Rabarbaro: Vino Di Rabarbaro

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 1251

Ingredienti per 1 persone:

  • 100 G Radici Secche Di Rabarbaro
  • 100 Cl Acquavite Di 28 Gradi
  • 100 G Zucchero
  • 10 G Buccia D’arancia
  • 100 Cl Vino Rosso

Preparazione:

  • Macerare le radici nell’acquavite per 8 giorni.
  • A parte preparare lo zucchero e la buccia d’arancia nel vino.
  • Mescolare i due preparati, togliere la buccia d’arancia, far riposare per 8 giorni, filtrare e conservare in bottiglia ben chiusa.
  • Un bicchierino prima dei pasti.
  • Utile per risvegliare l’appetito.