Ci ha fatto piacere leggere tanti apprezzamenti per la Toscana, Cortona in particolare, bellissima città. Senza troppe parole - 'sto Lucifero mi rende un'ameba - una seconda cartolina tutta per voi da un'altra città magica della Toscana: Siena nei suoi giorni più intensi, i giorni del Palio dell'Assunta, 16 agosto.
Dove mangiare a Siena? Il rischio fregatura è altissimo, da evitare come la peste tutte le trattorie che richiamano i turisti, tutte tranne una Il Grattacielo, un buchetto dove rifugiarsi per gustare i sapori semplici della cucina toscana (salumi e formaggi, fagioli, patate prezzemolate, frittatine, ceci con cipolle e pomodori).
Se invece siete amanti come noi del Panino toscano (pane sciapo, prosciutto rigorosamente crudo e pepato e pecorino fresco) potete richiederlo a qualsiasi negozietto di alimentari, difficilmente ve lo negheranno, ma se siete in prossimità di Piazza del Campo un indirizzo è d'obbligo: la Pizzicheria de Miccoli, oreficeria del panino (non spenderete meno di 25 euro per due panini - enormi - e due bicchieri di vino) che vi resterà nel cuore.
A presto !