Ragu' al microonde

Da Elibetta
Ieri sera i ragazzi avevano voglia di ragù , ma il tempo stringeva ed ecco la ricetta per fare un ragù veloce e di sicuro successo.
Servono 2 carote , 1 gambo di sedano , una piccola cipolla tritate .
Metterli in una ciotola da microonde con un filo d'olio e cuocerli a 750 W per 3 minuti. Rimescolare bene ed aggiungere 300 gr di pasta di salsiccia o di salsiccia spellata. Cuocere per 4 minuti a 750 W. Aggiungere uno spicchio d'aglio tritato , mezzo bicchiere di vino bianco e cuocere altri 4 minuti a 750 w.
Aggiungere pomodoro passato ( noi ne abbiamo giunto pochino , perchè ai ragazzi il ragù di salsiccia piace quasi bianco ) e via nel micro per altri 4 minuti sempre alla stessa potenza. PRONTO!