Cucina Portoghese-Mozambicana, che diamine é?
Introduzione
Nando's é una delle tante catene esistenti fuori dall'Italia a metà tra un fast food e un ristorante, specializzata in cucina Portoghese-Mozambicana. Vi chiederete cosa hanno in comune due nazioni così lontane, bene il Mozambico era una colonia Portoghese.
Cibo
Nonostante questo Nando's é una catena fondata nel vicino SudAfrica, la "famosa" cucina PorMoz (per abbreviare) offre prevalentemente piatti a base di pollo(sembra che in Inghilterra tutti i piatti etnici debbano essere a base di pollo) quindi polli arrosto,hamburger(di pollo immagino),pita simil kebab e insalate conditi con una salsa piccante chiamata Peri-Peri fatta con un peperoncino del Mozambico
Tra i contorni: insalata, riso(?), puré e altra roba speziata e non.
Il locale ha tavoli normali, l'ordine viene fatto stile fast-food(Perché fanno anche il take away) ma ci sono camerieri pronti ad accogliervi e a servirvi. Il piatto viene portato al vostro tavolo ma inspiegabilmente dovrete riempirvi il bicchiere, prendervi le posate e tutto il resto.
Pollo Peri-Peri, riso speziato e puré
Qualità-Prezzo
La qualità non é sicuramente di prim'ordine ma non é nemmeno male. I prezzi sono contenuti,le porziono abbondanti e c'é il refill del bicchiere gratuito.
Insomma se siete in giro e volete prendere qualcosa di diverso e un poco più salutare del fast food standard senza spendere più di 10£ é consigliato.
Dal mio punto di vista 100 volte meglio di un qualsiasi Burger King o McDonalds che purtroppo infestano l'Italia (non perché fanno hamburger ma perché li fanno male) che continuo a pensare che non siano nemmeno così economici anzi..
La catena sembra avere un ottimo successo in tutto il mondo,e solo a Bristol hanno 4 negozi, recentemente hanno attirato polemiche e pubblicità gratuita con questo spot:
Quando leggerete questo post sarò già in Italia per le vacanze ma latri post arriveranno anche dall'Italia dato che ho diversi arretrati da postare