A Roma le enoteche sono tra i pochi punti di ristoro, più o meno autentici, che caratterizzano l'offerta gastronomica della città, sono un pò la moderna evoluzione delle vecchie osterie dove si poteva accompagnare al vino qualcosa da mettere sotto i denti senza il rito del pasto completo.
Oggi le osterie sono diventate trattorie e ristoranti, mentre le enoteche si sono trasformate in osterie, cambiano le etichette, cambia un pò la formula (e lievitano i prezzi) ma a volta viene mantenuta la sostanza (a volte no, ma questo non ci riguarda).
Oggi quindi vi segnalismo due bei indirizzi (uno accanto all'altro) dove poter comprare una bella bottiglia (Antica Enoteca Manzoni) e dove poter degustare un bel bicchiere insieme a qualcosa di cucinato veloce e bene (Caves des Amis), la gestione è la stessa, infatti se è aperto l'uno è chiuso l'altro o viceversa, i locali si trovano nel quartiere laurentino, lontano dalle vie alla moda a tutto vantaggio della qualità e del portafoglio.
All'Antica Enoteca Manzoni si trova di tutto, veramente di tutto, non solo vini (italini e francesi, da molto economici a pezzi dai prezzi improponibili), ma anche distillati e specialità alimentari da tutta italia.
Il Caves des Amis invece è un "wine bar", tanto per distinguersi un pò, quindi qualcosa di più raffinato dell'enoteca-osteria a cui mi riferivo in introduzione, ma a parte questo stiamo parlando di un posto dove si può mangiare qualcosa di veloce e di veramente buono, a pranzo si può fare una bella esperienza enogastronomica con circa dieci euro (calice di vino compreso), a cena i prezzi salgono un pò ma sono sempre ragionevoli e l'offerta è tutta di qualità.
Antica Enoteca Manzoni
P.le Ardigò 27
065411535
Caves des Amis
P.le Ardigò 27
065411535