quasi ci siamo! Se state affrontando queste festività come me, vi immagino in giro per negozi con le ali ai piedi a recuperare tutto l'occorrente per Mercoledì! Liste, addobbi, regali dell'ultima ora e proprio in riferimento a quest'ultimi, volevo proporvi un'idea un po' originale ma davvero divertente: i Brownies in Barattolo!!!
Io, in questo barattolo, vi propongo la ricetta dei brownies al cioccolato, per fare una cosa un po' diversa, ma potete davvero sbizzarrirvi e creare un barattolo che si confà perfettamente alla persona che lo riceverà! Ovviamente non dimenticate di allegare al regalo il bigliettino con le istruzioni per la ricetta!Un abbraccio
Ingredienti da versare nel barattolo (mi raccomando in questo ordine):
- 1 + 1/2 tazze di Zucchero (280g);- 3/4 di tazza di Cacao (100g);
- 3/4 di tazza di Farina (100g);
- 1/4 di cucchiaino di Lievito;
- 3/4 di tazza di scaglie di Cioccolato Bianco e Fondente;
- 1/2 tazza di Gherigli di Noci.
Preparazione:- Versare nell'ordine indicato gli ingredienti nel barattolo prescelto (barattolo dalla capacità di un litro);- Chiudere bene il barattolo;- Coprire con un ritaglio di stoffa il coperchio del barattolo e chiuderlo con un nastro colorato;- Aggiungere al regalo un bigliettino con le istruzioni su come procedere per preparare i brownies.Istruzioni per i Brownies al doppio cioccolato:
1. Montare 170g di Burro, a temperatura ambiente, in una ciotola;
2. Aggiungere al burro, uno per volta, 3 Uova;
3. Continuare a montare il composto finchè non diventa omogeneo;
4. Aggiungere il contenuto del barattolo;
5. Mescolare per bene tutti gli ingredienti;
6. Versare l'impasto in una teglia rettangolare e cuocere a 175° per 30 min (teglia di circa 22 x 30cm);
7. Lasciar raffreddare nella teglia e poi tagliare a quadrotti i brownies (quadrotti di circa 5cm per lato).