INGREDIENTI:30 grammi di farina;30 grammi di zucchero; 2 cucchiai di cacao amaro in polvere;1 uovo;2 cucchiai di olio di semi;4 cucchiai di latte intero;50 grammi di gocce di cioccolato fondente.
PREPARAZIONE: Mettere in una tazza tutti gli ingredienti, ad eccezione delle gocce di cioccolato e mescolare bene con un cucchiaio. Si dovrà ottenere un composto cremoso e senza grumi.Unire le gocce di cioccolato e mescolare bene. A questo punto, mettere la tazza in forno a microonde ed azionarlo per circa due minuti a 750W.
La torta si gonfierà e si cuocerà come un soufflé. Gustare la mug cake ben calda!