Ricetta semplice semplice: MUG CAKE al cioccolato

Da Maria Stella Inzone
Ieri mi sono imbattuta in questa ricetta dolce, e visto che non sono proprio una cuoca esperta, ho voluto comunque farla. Il risultato si è rivelato molto buono e credo che se sono riuscita a farla io, ci possono sicuramente riuscire tutti. Quindi prendere carta e panna e segnatevi gli ingredienti. 
INGREDIENTI:30 grammi di farina;30 grammi di zucchero; 2 cucchiai di cacao amaro in polvere;1 uovo;2 cucchiai di olio di semi;4 cucchiai di latte intero;50 grammi di gocce di cioccolato fondente.  
PREPARAZIONE: Mettere in una tazza tutti gli ingredienti, ad eccezione delle gocce di cioccolato e mescolare bene con un cucchiaio. Si dovrà ottenere un composto cremoso e senza grumi.Unire le gocce di cioccolato e mescolare bene. A questo punto, mettere la tazza in forno a microonde ed azionarlo per circa due minuti a 750W.
La torta si gonfierà e si cuocerà come un soufflé. Gustare la mug cake ben calda!  




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