(immagine presa dal web)
Con questo cremoso e fresco formaggio si possono realizzare molte sfiziose Philadelphia ricette. Vi proponiamo un antipasto semplice e delizioso: squisiti crostini di pane tostato con Philadelphia e pomodorini.
Tempo:12 minuti
Difficolta: 2/5
Dosi: dosi per 4 persone
Ingredienti:12 fette di pane12 pomodorini pachino1 confezione di PhiladelphiaOrigano q.b.Sale q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.
Procedimento:Ponete le fette di pane in una teglia e fatele tostare in forno per circa 5 minuti, dopodiché sfornatele e lasciate intiepidire.Spalmate il Philadelphia sulle fette di pane.Private del picciolo i pomodorini, lavateli, asciugateli e tagliateli in quattro spicchi, quindi poneteli sulle fette di pane guarnite con il Philadelphia. Condite i crostini con un filo d’olio, un pizzico di sale e un po’ di origano. Impiattate il vostro antipasto e servitelo in tavola. Buon appetito!
Accorgimenti e varianti:
Per una preparazione ottimale è consigliato non far abbrustolire eccessivamente il pane. Potete arricchire i vostri crostini con gli ingredienti che preferite. Provate le olive nere.
