Artusi
- Composta e gelato di albicocche
Escoffier
- Albicocche bourdalouse
- Albicocche meringate
- Albicocche Mireille
- Albicocche duchesse
Petronilla
- Budino di albicocche
- Rotolo con frutta
- Spumone
Varie
- Clafoutis di albicocche
- Frullato di frutta e latte
- Marillenknödel - gnocchi ripieni di albicocche
Artusi
- Composta e gelato di albicocche
Escoffier
- Albicocche bourdalouse
- Albicocche meringate
- Albicocche Mireille
- Albicocche duchesse
Petronilla
- Budino di albicocche
- Rotolo con frutta
- Spumone
Varie
- Clafoutis di albicocche
- Frullato di frutta e latte
- Marillenknödel - gnocchi ripieni di albicocche