Questa è la risposta mediterranea ai famosi spaghetti nei wurstel americani!
Non so se conoscete questa ricetta, è abbastanza famosa e gira da diverso tempo sul web: si tratta di wurstel tagliati a fette e infilzati da spaghetti, che dopo la cottura formeranno dei simpatici ragnetti.
L’idea è davvero carina… ma siamo sicuri di volerci ingegnare per trovare un modo su come fare mangiare i wurstel ai nostri bimbi???
Mmmhhh io credo di no!! Ma basta sostituire i wurstel con della verdura il gioco è fatto!! Ecco allora i nostri spaghetti ragnetti all’italiana!
Io ho usato spaghetti di semola e spaghetti all'alga spirulina (quelli verdi, nella foto sono rimasti sotto!). Ad essere sincera ho comprato questi spaghetti per caso, perchè sercavo della pasta colorata naturalmente... poi mi sono informata e ho scoperto che l'alga spirulina è un ottimo aiuto a tavola perchè è particolarmente efficace contro l’anemia. Infatti non solo apporta molto ferro, ma contiene anche nutrienti come la vitamine E, la vitamina B12, l’acido folico e il rame, necessari per l’utilizzo ed il fissaggio del ferro!
Oppure potrete divertirvi anche utilizzando gli spaghetti tricolore, che hanno al loro interno pomodori e spinaci essicati, più facilmente reperibili!
E se volete divertirvi ancora a giocare con verdura e pasta, non dimenticatevi le creature mostruose di patate e spaghetti!!!
Spaghetti ragnetti all’italiana