Il pesce fatto così però lo mangiano volentieri entrambe.
Una cena veloce a base di pesce, che fa tanto bene, magari anche accompagnato da qualche verdurina cotta (di solito zucchine al vapore): niente di più semplice!
Vi serviranno dei filetti di pesce (anche surgelato) non troppo spessi, un po' d'olio, sale, pepe e succo di limone.
Infarinate leggermente i filetti di pesce, giusto un po' per creare quella gustosa crosticina in fase di cottura.
Metete a scaldare due cucchiai d'olio EVO in una padella antiaderente e mettete a cuocere i vostri filetti di pesce. Aggiustate di sale e pepe e irrorate con succo di limone.
Sevire ben caldi!
Scusate la foto... ma mi son anche dovuta sbrigare altrimenti sarebbe rimasta solo la padella sporca da fotografare!
Se invece i vostri piccoli non accettano il pesce nella sua veste così palese... fate un salto da Natalia che, in quanto a travestire il pesce, è una vera maga!