Fin da piccolo studiò al conservatorio per pianoforte e fisarmonica, poi nel 1962 si trasferì a Milano.
Già dotato di una voce eccezionale, studiò come portarla al limite delle conoscenze umane, come nei casi di due, tre e quattro suoni emessi contemporaneamente!
I suoi studi furono affiancati a ricerche con il CNR di Padova per etnomusicologia ed estensione vocale.
Nel 1979, quando Stratos aveva solo 34 anni, fu colpito da una gravissima forma di leucemia, cosa che lo portò a New York per curarsi, ma a seguito di un collasso cardiocircolatorio, morì il 13 giugno dello stesso anno.
Video:Demetrio Stratos - Flautofonie