Ricotta: Penne Con Ricotta E Pesto

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 520

Ingredienti per 4 persone:

  • 350 G Pasta Tipo Penne
  • 10 Foglie Basilico
  • 1 Spicchio Aglio
  • 20 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • 40 G Ricotta
  • 8 Olive Verdi
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

Preparazione:

  • Tritate il basilico con l’aglio, unite sale, olio, ricotta, le olive a pezzetti, il pecorino.
  • La salsarndeve risultare fluida.
  • Cuocete le penne, scolatele e conditele.

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