Ristorante Drogheria Della Rosa - Via Cartoleria 10 - Bologna

Da Stefano
Non ho parole per descrivere questo locale. Forse assurdo, inconcepibile...non so. Certo è che non ci tornerei neanche se mi pagassero. Ovviamente vista la zona è pura utopia pensare di trovare un parcheggio comodo per cui in ogni caso c'è da fare un pò di strada prima di raggiungere la "Drogheria della Rosa". Esteticamente un piccolo bijoux con oggetti d'epoca e tavoli perfettamente apparecchiati con posate d'argento ed alcuni bicchieri di cristallo. Ottime le premesse. Arriva il proprietario, si siede al tavolo a fianco ed inizia ad elencarci i primi. Chiediamo di andare sui secondi. Io scelgo una faraona al miele piccante e chi era con me una tagliata. Ci chiedono se come vino va bene il rosso. Di default, senza chiedere alcuna preferenza, ci portano una bottiglia aperta di shiraz... Sempre senza richiederlo arriva un bicchiere di prosecco accompagnato da antipasto misto con, a testa, una piccola mozzarella di bufala, una fetta di salame, mortadella e prosciutto... Lasciamo le posate nel piatto ma ce le prendono ed appoggiano di fianco con l'intento di non cambiarle. Ci portano i piatti ordinati che sono oggettivamente buoni e serviti con contorno di patate e verdure (contorni uguali per tutti i piatti serviti anche nei tavoli vicini). I tempi di attesa sono molto lunghi ma richiedo comunque un liquore che non mi viene portato. Dopo mezz'ora di attesa andiamo alla cassa: 35 euro a testa senza nessuna specifica ma con la sola scritta "2  70". Prezzo totalmente assurdo per due secondi, per un antipasto "ipoteticamente" offerto dalla casa e per una bottiglia di vino portata aperta e già iniziata. A fine cena viene offerta una rosa alle signore... Se questo è abbastanza per concepire un tale servizio ed un simile prezzo... Senza dubbio un'esperienza indelebile nella memoria! Sito internet www.drogheriadellarosa.it

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