Ristorante Pizzeria Bully - Piazza Dell'Unità 16 - Bologna

Che dire…esiste da sempre… Tanti anni fa era uno dei pochi locali che rimanevano aperti fino a notte inoltrata dove si poteva mangiare qualcosa a prescindere dall' orario… Ora è uno dei tanti ristoranti pizzeria presenti sulla piazza dove però si è sempre sicuri di trovare posto anche senza prenotazione…non per l’ampiezza del locale ma perché non è mai super frequentato. Internamente una sala unica con in fondo la cucina ed i servizi al piano inferiore. Il problema sostanziale del Bully è senz’altro la disorganizzazione. Ordino una cena a base di pesce. Arriva l’antipasto (impepata di cozze). Assolutamente buono. Poi arriva il primo... peccato che ci venga servito senza aver prima portato via il piatto dell’antipasto… Si tratta di un riso scotto che ricorda molto un collante…peccato perché comunque il pesce che si trova all’interno è buono…ma una cottura simile rende il piatto abbastanza disgustoso per i nostri gusti… Arriva poi anche il secondo ovvero spiedini di gamberi e calamari. Premesso che al momento dell’ordinazione ci informiamo sul fatto se sia presente del pane sopra gli stessi e ci assicurano che loro normalmente li fanno senza pane…ci vengono serviti perfettamente ricoperti della pastella. Ne chiediamo il cambio ed intanto ordiniamo un altro piatto di patate (che nel frattempo avevamo finito) ed un mezzo litro di vino. Ci portano gli spiedini, li mangiamo, passa una mezz’ora…e a questo punto disdico sia le patate che il vino visto ormai non avrebbero più senso. Ovviamente non ci tornerò anche se ribadisco...riso a parte...il pesce qui è veramente buono.