“ Realizzazione della rosa, con la panna”.
Buongiorno amiche food blogger, anche a tutti gli amici che non hanno un blog e che passino da qui!
Oggi vi voglio postare come realizzare la “Rosa con della semplice panna”.
Premetto” dicendovi che è molto più semplice realizzarle che spiegare il tutto”…
Con l’ausilio del mio bel maritino -_- abbiamo realizzato questi scatti, son tanti (e spero di non annoiarvi) riuscendo nel mio intento, quello di farmi capire con questo passo, passo!
Vediamo cosa ci occorre:
Carta forno,
Della panna montata, mi raccomando non troppo montata consiglio per vedere quando è pronta” basta capovolgere il contenitore dove si sta eseguendo l’operazione, se la panna non scivola via, è bella che pronta quindi bloccate il tutto”.
E cosa assolutamente importante ci servono:
Il becco n°104
Ed il perno dove lavorare la rosa.
Del colorante in questo caso io ho usato il rosso della “Decora”.Lo trovate Qui.
Riempiamo la nostra sacca da pasticcera con la panna colorata.
Tagliamo dei quadrati di carta forno, lo poggiamo sul perno ora prendiamo la sacca, e
tenendola in posizione diritta far fuoriuscire della panna per creare il bocciolo.
Dopo diche iniziamo a creare il fiore, è importante che il becco abbia la parte stretta rivolta sopra mentre quella larga sotto.
E iniziamo a creare i petali fino alla grandezza desiderata… poi con molta delicatezza srotoliamo il pezzo di carta e li poggiamo su di un vassoio via in frigo a solidificare un poco!
Spero si capisca il tutto, se vi piace e magari volete chiedermi qualcosa sono a vostra
disposizione!
Grazie dell’attenzione
Antonella.