- 1 rotolo di pasta sfoglia;
- 1 mela;
- 100 gr di confettura di pesche / arancia;
- 600 ml di acqua;
- 100 gr di zucchero;
- 1 limone;
- zucchero di canna q.b.
Affettate le mele molto fini, mettetele in una ciotola con acqua e limone. Versare nell'acqua lo zucchero e fate bollire. Una volta che lo zucchero si è sciolto, versate le mele, e fatele bollire per qualche istante.
Stendete la pasta sfoglia e tagliatele a strisce, spennellate con la confettura, e posizionate le mele in fila.
Sovrapponete la pasta sfoglia e arrotolatela su se stessa in modo da creare delle rose. Cospargete con zucchero di canna e infornate per 30 minuti a 180°. Il dolce è pronto, buon appetito!