Rose di mele e sfoglia

Da Angelascelsi
Un bel dolcino non viene mai a male..non si rinuncia mai...poi se veloce e semplice soprattutto negli ingredienti meglio ancora... ecco i miei ingredienti 2 mele (io ho usato sudtirol Marlene rosse)zucchero di canna q.b.1 sfoglia gia' pronta rettangolarezucchero a velo per guarnirezucchero in granella 3 semplici ingredienti veloce anche la preparazione stendete la sfoglia e spolveratela con abbondante zucchero di canna in tutta la superficie.ora aiutandovi con un coltello a lama liscia tagliate delle strisce larghe almeno 2-3 dita.tagliate 3-4 spicchi lasciando la buccia e di spessore fine cosi cuoceranno in fretta e sara' piu facile assemblare la rosa.sbucciate il resto delle mele e tagliate anch esse fini a spicchi.ora arrotolate su se stesse le strisce di sfoglia a modi girella tenendovi larghi senza stringere molto nelle fessure della rosellina inserite le fettine di mela fini alternando  quelle con la buccia.cospargete con granella di zucchero.ora cuocete a  200 gradi forno statico  fino a doratura della sfoglia.sfornate e fate freddare spolverate con zucchero a velo.spero di essere stata esauriente nella ricetta.a presto!