1 Rotolo pasta sfoglia rettangolare pronta
2 Mele
Confettura di more
Sbucciate le mele, dividetele in 4 spicchi e privatele del torsolo.
Tagliate a fette sottili e sbollentate in acqua zuccherata per 2 minuti.
Con un po' di acqua di cottura delle mele diluite la marmellata e spennellate sulla sfoglia che nel frattempo avrete diviso in strisce più o meno della stessa dimensione.
Distribuite su un bordo le fettine di mela scolate e lasciate raffreddare.
Piegate a meta la sfoglia in modo da ricoprire parte delle mele e delicatamente iniziate a creare un rotolino.
Girate la chiocciolina e la rosa è fatta: incanto!!!
Procedete in questo modo fino ad esaurire tutti gli ingredienti. Per far mantenere in cottura la forma adagiatele in pirottini di carta.
In forno caldo a 180 gradi per 20/25 minuti, o fino a quando non saranno ben dorate. Prima di servire spolverizzate con un po' di zucchero a velo!
Facili da realizzare, di grande effetto visivo e buonissime... parola di Aglaia!!!
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