Rose senza spine ma…. con tanto cioccolato

Da Pranzodifamiglia

Le rose del deserto
Questa sera siamo invitati a cena e ci piacerebbe portare qualcosa ma non abbiamo tempo per fare grandi preparazioni …. Ci torna in mente una ricetta che abbiamo visto fare da una famosa “cuoca inglese” in Tv e che non abbiamo mai preparato…. Proviamo , ma intanto apportiamo qualche modifica : nella nostra ricerca di cucinare un po’ più sano eliminiamo il burro , che invece la suddetta signora  usava in grande abbondanza  …vediamo cosa succede !

Ingredienti:             n. 4    barrette di cioccolato ripieno (tipo Mars)

n. 3    dadi cioccolato fondente

corn flakes

n. 1    cucchiaino  cannella

n.  1   cucchiaio di liquore dolce

Spezzettiamo le cioccolate in un contenitore da microonde , aggiungiamo  1 cucchiaio di liquore dolce (noi abbiamo aggiunto un  di nostra produzione, dolce ma non esageratamente alcolico).

Inforniamo appunto nel microonde per 2 minuti , comunque fino a quando il cioccolato non si è sciolto (l’operazione di scioglimento del cioccolato si può anche effettuare in un pentolino direttamente sul fuoco oppure a bagnomaria >>> l’importante è arrivare a sciogliere le cioccolate )

Amalgamiamo bene il composto di cioccolate con la cannella e cominciamo ad aggiungere i corn flakes fino ad ottenere un impasto abbastanza denso, avendo  cura di controllare che tutti i cereali siano ricoperti di cioccolato.

Cominciamo  a prelevare delle cucchiaiate di impasto e a disporle su un vassoio ricoperto di carta forno o carta frigo : abbiamo formato tanti mucchietti che assomigliano effettivamente alle rose del deserto .

Riponiamo nel congelatore e già dopo 2 ore possiamo andarle a confezionare  nei pirottini da cioccolatini . Li conserviamo in frigorifero fino al momento della consumazione .

Siamo contente , le nostre rose del deserto sono buone, belle , senza spine ma …..con tanto cioccolato.

Poi vi facciamo sapere se sono state gradite.