Rotolo alla nutella

Da Ciroxs @ciroxs

Per gli amanti della nutella, ecco a voi un dolce il cui ingrediente principale è proprio la nutella.

Si tratta del rotolo alla nutella, un dolce facile da preparare e che non vi tarrà impegnati per molto tempo, ma che piacerà sicuramente.

Rotolo alla nutella

Di Marika Pubblicata: dicembre 16, 2012

  • Resa: 1 teglia (4 Persone servite)
  • Costo: € 4,50
  • Preparazione: 25 minuti
  • Cottura: 30 minuti
  • Pronta In: 55 minuti

E' un dolce che si presta bene per qualsiasi occasione, e ideale per soddisfare i vostri sfizi.

Ingredienti

  • 80 grammi di farina manitoba
  • 30 grammi di burro
  • 80 grammi di zucchero
  • 3 uova
  • 1 fialetta di aroma di limone
  • 1 pizzico di sale
  • Nutella q. b.
  • Zucchero a velo q. b.

Istruzioni

  1. Per prima cosa sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero e 2-3 cucchiai di acqua.
  2. Dopodiché insaporite il composto con un pizzico di sale e l'aroma di limone.
  3. A questo punto aggiungete la farina e mescolate in modo delicato.
  4. Nel frattempo montate a parte gli albumi e unite il tutto amalgamando bene(mescolando sempre nello stesso verso, dal basso verso l'alto).
  5. Infine ricoprite una teglia con la carta forno e versateci dentro il composto che avete preparato.
  6. Mettete in forno a 150° per 10 minuti circa.
  7. Una volta cotto il dolce capovolgetelo su un altro foglio di carta da forno, poi fateci una spolverata di zucchero a velo.
  8. Dopo srotolatelo e spalmate una consistente quantità di nutella.
  9. Dopodiché arrotolatelo un'altra volta e mettetelo in frigo.
  10. Servite il dolce con abbondante zucchero a velo.
  • Cucina: Italiana
  • Categoria: Dolci
  • Difficoltà: Facile

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