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Rotolo alla nutella

Da Anthurium
Ingredienti per 2 persone:
  • 4 uova
  • 2 1/2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di fecola
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaio di anice
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzico di sale
  • nutella

rotolo-alla-nutella-300x200Preparazione
Amalgamare tutti gli ingredienti, stenderli in una carta forno con gli angoli rialzati così da formare un rettangolo non molto alto. Bucherellare la superficie e infornare per 5/10 minuti.
Lasciar raffreddare appena (non troppo altrimenti si rompe arrotolando), stendere la nutella e arrotolare. Cospargere di zucchero a velo.

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