Tre ingredienti e tanto sapore! Questa ricetta vi salverà ogni volta che dovrete preparare degli antipasti o degli stuzzichini per una cena organizzata all’ultimo momento. Andrà bene sia per pochi invitati sia per una festa scatenata con tante persone. Infatti In 10 minuti avrete a disposizione una ventina di fette di questo rotolo di pane farcito, pronte per sfamare i primi arrivati.
La preparazione è semplicissima e gli ingredienti facilmente reperibili, molto probabilmente li avrete già in dispensa.
Per realizzarli ho usato delle fette rettangolari di pane bianco per tramezzini. Se avete difficoltà a tagliare le fette mettete i rotoli farciti in frigorifero avvolti nella piccola trasparente per qualche minuto. Quando li tirerete fuori sarà più semplice realizzare delle sezioni ben definite. Comunque se non dovessero venire perfette non preoccupatevi, saranno buonissime ugualmente.
- CucinaItaliana
Tempo di preparazione
10minuti
Tempo Passivo
10 minuti
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Tempo di preparazione
10minuti |
Tempo Passivo
10 minuti |
- 250g philadelphia
- 50g tonnoin scatola
- 100g prosciutto crudo
- 200g pane bianco per tramezzini
- In una ciotola mescolare il tonno con la philadephia.
- Spalmare il composto in modo uniforme su una fetta di pane per tramezzini rettangolare.
- Arrotolare la fetta dal lato più corto, avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare in frigo per qualche minuto.
- Preparare il rotolo farcito con il prosciutto crudo spalmando la philadelphia su tutta la fetta di pane e adagiando sopra il prosciutto tagliato a pezzetti.
- Arrotolare come prima e far riposare in frigo.
- Tirare fuori dal frigorifero i rotoli e con un coltello ben affilato tagliare delicatamente delle fette larghe circa 1 cm.
Potete realizzare questi rotoli di pane farcito con il ripieno che più vi piace. Io li ho provati con salmone e philadelphia oppure con rucola, prosciutto e philadelphia. Sbizzarritavi a creare nuovi accostamenti e se volete condividete con me le vostre idee. Alla prossima!