Rue flambe'e': la creativita' diventa dolce!!!!
Creato il 17 ottobre 2014 da Francesca Romana Sepe
@LaFraMua
Mie care Makeuppine concludiamo questa settimana con dolcezza.
Voglio presentarvi un'azienda che produce e distribuisce prodotti dolciari di alta qualità,sto parlando di
RUE FLAMBE'E
Conoscete?
Rue Flambée è un’azienda che produce e distribuisce prodotti dolciari di qualità, senza grassi idrogenati, senza ingredienti ogm (ogm free) e con coloranti naturali (azo free).
Rue Flambée nasce dalla lunga esperienza acquisita dai suoi soci fondatori nel settore della pasticceria professionale, della confetteria, della gastronomia e della ristorazione. Pensata inizialmente per dare un servizio agli chef di cucina e all’industria,
oggi Rue Flambée propone i propri prodotti al consumatore finale attraverso la grande distribuzione.
Tutto il team di lavoro è costantemente coinvolto nell’attività di ricerca e sviluppo.
Questa attenzione si traduce in una accurata scelta delle materie prime che, insieme ai processi produttivi utilizzati, garantisce la sicurezza alimentare di tutti i prodotti.
Io ho avuto il piacere di interagire con l'azienda la quale a puro scopo "valutativo" mi ha inviato dei preparati di Madame Loulou
Madame Loulou sono dei preparati per dolci di qualità professionale per uso domestico.
Facili da usare e veloci da preparare, tutti i prodotti di Madame Loulou sono pronti all’uso o premiscelati e si conservano a temperatura ambiente (anche in dispensa).
Basta aggiungere un paio di ingredienti freschi e in un attimo la nostra cucina si trasformerà in una vera e propria pasticceria!
E' divertente combinare tra loro i vari preparati:
Macaron con Magic Cream
Torte con creme
Gelato con Pan di Spagna.
Tutti i prodotti (con l’eccezione delle basi pronte) sono senza glutine (gluten free), quindi adatti ai celiaci.
Io adoro pasticciare in cucina,fare un pò di "pastocchi" e con i preparati Madame Loulou è un gioco da ragazzi.
Sono preparati in polvere senza glutine (gluten free) per dolci da forno, muffin, cupcake e brownie.
Buoni da soli, si esaltano se arricchiti con farciture, creme o con la golosa e decorativa Magic Cream.
Le torte di Madame Loulou sono un’interessante alternativa ai biscotti della colazione o alle merendine della ricreazione.
Rue Flambée ha selezionato gli ingredienti migliori
Ecco cosa ho combinato
Una bella e sana
TORTA AL CAPPUCCINO
Ho aggiunto 200gr di burro ammorbidito e tre uova insieme al preparato in polvere contenuto nella busta
Et voilà
Morbida,gustosa e ideale al mattino con il mio caffè espresso o la mia tisana rigenerante.
Per iniziare al meglio la giornata.
Poi ho preparato dei gustosissimi e sfiziosissimi
CUPCAKE ALLA VANIGLIA
Anche per questi CupCake ho utilizzato 200gr di burro e due uova.
Ho poi aggiunto anche un pò di essenza di limone e il contenuto della busta con delle fruste o miscelato il tutto e versato nei vari pirottini precedentemente spennellati con dell'olio per farsì che non si attaccassero.
Una volta sfornati ho messo su un pò di zucchero a velo
Et voilà
Deliziosissimi per la mia pausa pomeridiana con il mio tè verde.
Il mio moroso invece per renderli ancora più "strong" li ha aperti in due e spalmato all'interno della cioccolata alle nocciole.
Buonissimi!
Ma chi mi ha rubato il cuore e anche fatto mettere su qualche chiletto è stato
BROWNIES
La torta al cioccolato, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per via del suo colore scuro (brown, marrone).
Anche qui ho aggiunto del burro e le uova,però a differenza di 200 gr di burro,ne ho utilizzati solo 125gr e il resto ho aggiunto olio extra vergine.
Ho prima lavorato il burro e olio e 3uova e poi ho unito il preparato della busta e versato in una teglia tonda rivestita di carta forno.
Et voilà
B U O N I S S I M A!!!!!
Dopo cena con il caffè è un dessert eccezionale.
Non è molto dolce e ha un sapore formidabile!
Bene mie care per quanto riguarda le altre due buste che vedete in foto,sono
la MAGIC CREAM AL PISTACCHIO e il MAGIC GELATO AL LIMONE
La Magic Cream fa parte della linea delle farciture e può essere utilizzata per copertura dei cupcake o muffin,per farcire qualche torta o per le ganache dei macarons.
Basta aggiungere del latte tiepido e mescolare bene con delle fruste o un mixer.
Magic Gelato al limone fa parte della linea Magic Gelato è ottimo da gustare da solo oppure può essere utilizzato per creare torte gelato,monoporzioni o come farcitura per torte ricoperte da roll fondant.
Qui si aggiunge latte e panna,mescolare bene con un mixer o frusta e lasciare riposare in freezer.
Mi dispiace non potervi farvi vedere le foto ma me ne sono dimenticata completamente.
Sono stati ottimi entrambi.
Bene mie care questo è quanto!
Fatemi sapere se anche voi avete avuto modo di provarli e gustarli,quale è stato il vostro preferito,cosa ne pensate,sapete che sono curiosa...
Io ringrazio tantissimo l'azienda
http://www.rueflambee.com/
per avermi fatto scoprire questi preparati straordinari,facili,veloci e gustosissimi!
E noi ci sentiamo al prossimo post
Un bacione
La Fra
See you soon
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