Rughetta: Bruschetta Primavera

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 854

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
  • 200 G Rughetta
  • 150 G Pomodori Pachino
  • 3 Cipollotti
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva
  • 2 Prese Sale

Preparazione:

  • Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz’ora.
  • Abbrustolite il pane a fette e copritelo con il composto.