Buongiorno e buona domenica miei cari food-blogger. Oggi vi propongo due idee provate venerdì sera in un'allegra cena in giardino da mio fratello, il tutto servito sui piatti in foglia di palma della ditta "Ecobioshopping" l'ideale per delle serate in compagnia.
Ingredienti
- 1 Rotolo di Pasta Sfoglia;
- 8 Fette di Prosciutto Cotto (2 Fette per Rustichello);
- 100 gr. di Fontina;
- Il Doratore "CODAP";
- Sale e Pepe q.b.
Procedimento
Stendente il rotolo di pasta sfoglia, e successivamente tagliatela in quattro spicchi. Una volta pronti gli spicchi, mettete su ogni spicchio due fette di cotto e dei tocchetti di fontina. Richiudeteli delicatamente dandogli la forma classica di cannolo. Prima di infornarli uno giro di "doratore". E infornatelo a 180°C per venti minuti, ovviamente i dati sono indicativi in base al vostro forno. Una volta dorati a sufficienza, lasciateli raffreddare e servitene uno per ogni commensale, nei meravigliosi piatti in foglia di palma della ditta "EcoBioShopping".
Per questa ricetta ringrazio la ditta EcoBioshopping per la ricca fornitura biologica di prodotti, così come ringrazio tutte quante le aziende che hanno deciso di collaborare, e collaboreranno, con questo Blog e la pagina di Facebook.
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willi.lapo@gmail.com
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