Sabato 30 novembre live dal Mercato nel Campo di Siena

Da Winestation @winestation2013

Torna l’affascinante e suggestivo Mercato nel Campo a Siena e Wine Station raddoppia con una puntata speciale, in onda in diretta sabato 30 novembre su Antenna Radio Esse dalle 11.30 alle 13.30. Cristiana Mastacchi e Giovanni Pellicci, dallo studio allestito tra i 140 banchi di inspirazione medievale di Piazza del Campo, racconteranno il primo della due giorni di evento che vedrà protagonisti produttori e artigiani con le loro bontà enogastronomiche e oggetti di artigianato. Numerosi gli ospiti ai nostri microfoni, a partire dallo storico Duccio Balestracci con cui ripercorreremo le tradizioni di un tempo per capire quali prodotti venivano consumati sulle tavole della Repubblica di Siena. Michele Occhioni del Centro Guide Senesi ci presenterà gli itinerari di “Ti racconto il Mercato”, i percorsi illustrati con storie e aneddoti curiosi da scoprire. Approfondimenti anche sull’appuntamento con “Pellegrinaggio di vino”, in programma dalle 17.30 alle 23 di sabato 30 novembre all’interno del Complesso Museale Santa Maria della Scala con assaggi in una cornice esclusiva, ovvero quella dell’Antico Spedale dove sarà possibile degustare le Doc e Docg delle Terre di Siena proposti da Enoteca Italiana assieme ad inedite performance artistiche. In nostra compagnia anche i ristoratori protagonisti di “Invito al Gusto”, ovvero la possibilità di assaggiare i piatti della tradizione ad un prezzo speciale. Saranno con noi il Ristorante La Finestra di Piazza del Mercato, con la ricetta del cinghiale con uva e mele, e l’Osteria Babazuf di via Pantaneto con i pici alle briciole.