Sabato 31 ottobre, alle ore 20.30 nel Ristorante dell’Hot...
Creato il 30 ottobre 2015 da Caffeletterariolugo
Sabato 31 ottobre, alle ore 20.30 nel Ristorante dell’Hotel
Ala d’Oro va in scena “ANIMA ANIMALE”, primo incontro musicale-conviviale della
stagione per il Caffè Letterario di Lugo, organizzato in collaborazione con
l’ENPA di Lugo. Sarà una serata tutta dedicata agli animali allietata dalla
voce e dalle chitarre dell’AGATA LEANZA DUO il cui ricavato sarà devoluto
all’Ente Nazionale Protezione Animali
della nostra città. Come d’abitudine nelle serate conviviali di Caffè
Letterario anche la Letteratura, il Cinema e l’Arte si uniranno alla musica per
celebrare i nostri amici animali. Questo il menù (rigorosamente vegetariano)
della serata:
Carpaccio di melanzane con tempura di zucchine e carote,
schiuma di limone e perle di aceto balsamico
Tortelli ripieni di pomodorini secchi, pecorino al
basilico e bufala ghiacciata
Cotoletta di ceci e cicoria al sesamo su caponata di
verdure all’olio di Brisighella
Tris di dolci: Tortino di carote; Melanzane al cioccolato;
Sushi di riso di frutta di bosco con crema d’arancio e cardamono
Caffè
Vini del territorio
€. 25,00 per persona, bevande incluse
E’ necessaria la prenotazione
Tel. 0545 22388