Apro il sito della Provincia di Massa, che sembra abbastanza aggiornato, ma non trovo niente.. Non demordo perché ho proprio voglia di trovare qualcosa da fare... allora provo a chiedere a Google e scopro, attraverso il sito Toscana e Tirreno, che c'è la Sagra dell'Acciuga, a Ronchi (Marina di Massa). Il sito è molto comodo, c'è una mappa che mostra subito tutti gli eventi e la loro ubicazione, inoltre vi sono alcune informazioni sull'evento stesso.
Usciamo di casa tardissimo e arriviamo alla sagra che sono quasi le 22:00, non c'è fila alla cassa, ma delle otto portate sul menù solo tre risultano non esaurite.
Menù
Tagliatelle con ortica e acciughe (5€)
Tortino con acciughe e patate (5€)
Pattona con acciughe e olive (2€)
Insalata di pomodori (2€)
Coperto a famiglia (1€)
Scegliamo una porzione di tutto ciò che resta (siamo la "comanda" n°162) e ci accomodiamo a fatica in una "sala" gremita da almeno 200 persone, sono le 22, e cogliamo subito il vicino di posto che chiacchierando con gli amici dice: "E' una delle sagre dove ho mangiato meglio" :) Siamo positivi!
Nonostante l'ora l'affluenza è ancora alta e mi spiace constatare che chi arriverà da ora in poi troverà ben poco da mettere sotto i denti.. veniamo presto informati che anche il pane è finito.
Contrariamente ai nostri timori di lunghe attese, ci servono Tagliatelle e Tortino verso le 22 e 30... e i piatti sono entrambi ottimi! Le tagliatelle chiaramente fatte in casa sono molto delicate, il tortino sembra una bella porzione di lasagne, ben condito di salsa al pomodoro, entrambi i piatti sono poco salati (come piace a me!).
Dopo un'altra mezz'oretta arriva il secondo, cioè la pattona.. alimento tradizionale massese che io non avevo mai visto né sentito: trattasi di una sorta di piadina che ingloba, nell'impasto stesso, acciughe e olive.
In una posizione non troppo visibile campeggia un banco di libri usati, cui nessuno sembra prestare la minima attenzione.
Giudizio tutto sommato positivo, del resto è la Prima sagra di questo tipo ed è comprensibile che gli organizzatori si siano trovati impreparati ad accogliere tanti visitatori.
Purtroppo il Circolo Gustoso non ha un sito web né (a quanto pare) una pagina Facebook, pertanto non è molto semplice tenersi informati sulle loro iniziative..
Spulciando per raccogliere ulteriori informazioni sulla sagra, ho trovato questo sito, del comune di Massa, che sembra interessante: www.mymassa.comune.massa.ms.it ... l'URL non è esattamente semplice da ricordare... ma che esista un sito del genere è già un primo passo verso la "modernità"!!