RICETTA DI: FRANCA (GENNARO LUDOFRALI)
PER PREPARARLO TRITATE 250 G DI BISCOTTI SECCHI E MESCOLATELI CON 100 G DI BURRO. FRULLATE IL TUTTO CON 3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO E 75 G DI CACAO. TRITATE CIRCA 50 G DI CIOCCOLATO ED INCORPORATELO ALL'IMPASTO CON MEZZO BICCHIERINO DI LIMONCELLO. DATE LA FORMA DI UN SALAME E PONETE IN FRIGO PER CIRCA 3 ORE PER FARLO RASSODARE.
UN BUONISSIMO SAPORE DI LIMONE....DA PROVARE!!