A me il cioccolato bianco piace!Avevo dei Pavesini da far fuori in qualche modo e questo mi è sembrato il modo migliore!
INGREDIENTI
200gr cioccolato bianco
50gr burro
150gr di pavesini
80gr mandorle
Ho sciolto nella cioccolatiera il cioccolato e il burro, se non avete la cioccolatiera vi consiglio di sciogliere a bagno maria stando attenti che non entri acqua nel composto e mescolando spesso.
Ho tritato le mandorle grossolanamente e sbriciolato i pavesino, messo tutto in una terrina e ho aggiunto la crema di cioccolato e burro ho amalgamato con la spatola, ho distribuito il composto sulla carta da forno e arrotolata in modo da ottenere un salame!
Poi l’ho arrotolato nell’alluminio e lasciato riposare in frigo.