4 tuorli
50g cioccolato fondente fuso
8 cucchiai zucchero
100g burro
6 cucchiai cacao amaro
300g biscotti secchi
lavora con una frusta i tuorli e lo zucchero.aggiungi poi il burro sciolto e il cacao amaro.aggiungi infine il cioccolato fuso.mescola bene e poi aggiungi i biscotti a piccoli pezzetti.aiutandoti con la carta stagnola forma,con il composto,un salame e metti in frigo almeno 3 ore prima di servirlo.