salame di cioccolato senza uova

Da Peccati Di Dolcezze
ingredienti500 gr di biscotti secchi200 gr di zucchero a velo60 gr di cacao amaro 2 cucchiai colmi di nutella80 gr di margarina io valle'latte q.b. per ammorbidire l'impaston.b. si puo' usare invece del latte per aromatizzare caffe' o liquori tipo strega ,rumo fare metà latte metà aroma scelto
sbriciolare i biscotti grossolanamente aggiungere gli altri ingredienti e formare un'impasto che no sia appiccicoso alle mani ma modellabile per questo il patte va messo poco per volta tipo una tazzina.formare dei salssicciotti con le mani precedentemente unte con olio ( io faccio cosi' per lavorare il salame quando lo uso per modellare )avvolgere in pellicola e mettere in frigop.s.questo impasto puo' essere modellato come volete gli potete dare la forma che volete e ricoprire in pasta di zucchero ^.^

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