Se tra un acquisto e l’altro per i regali di Natale volete fare un pausa per difendervi dal freddo, non c’è nulla di meglio della calma accogliente di una sala da tè a Roma. L’offerta è varia, basta saper scegliere il posto giusto. Eccovi quindi, quelli che sono a nostro avviso i tre luoghi dove gustare le migliori miscele.
Iniziamo con il Caffè Novecento in via del Governo Vecchio 12 che è una sala da tè pronta a offrirvi non solo la pregiata miscela. Dolci ottimi, pausa pranzo o brunch con zuppe, torte salate e primi, grande accoglienza, cura nell ’ arredo e atmosfera da bistrot. Più che una sala da tè, è una vera e propria istituzione capitolina: Babingtons al civico 23 di Piazza di Spagna, è un luogo aperto fin dal 1893 e caratterizzato da un arredo essenziale, dalle teiere in silver plate e dalle porcellane esclusive di Ginori. Oggi offre uno shop dove prenotare e acquistare torte e una serie di altri prodotti oltre ai corsi di cucina, pasticceria e degustazioni. Chiudiamo il nostro piccolo elenco con Fiorditè in via Raffaele de Cesare 98: un luogo dove gustare e acquistare più di cento tra tè, infusi, tisane e i roiboos disponibili, oltre a cioccolato, caffè e accessori per la preparazione degli infusi. Ottimo il servizio e la preparazione delle bevande con acqua ottenuta per filtrazione ad osmosi inversa. Fiorditè è stato insignito dal Gambero Rosso del premio ROMA 2013 dedicato alle attività che si sono distinte nell’ inventare formule nuove e di qualità.
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