Ingredienti:
-60 gr di passata di pomodoro
-200 gr di acqua
-120 gr di aceto bianco
-90 gr di zucchero
-1 cucchiaio di amido di mais
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti in una pentola a bordo alto e lasciar cuocere per 15".
Da consumarsi fredda.
Si conserva in frigo per diversi giorni.