Eccomi qui con un'altra ricetta fresca, quasi senza cottura. In questi giorni proprio non ho voglia di stare ai fornelli. Ho fatto questa salsa che si può usare con il pesce e con le verdure. E' semplicissima e fresca.
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E' talmente semplice che quasi mi vergogno scriverla.
Un vasetto di yogurt al naturale
3 cucchiai di ricotta di pecora1 cucchiaio di erba cipollina tritata1 cucchiaio di maggiorana tritatasale e pepe q.b.Mescolate il tutto in una ciotola e servite con code di mazzancolle oppure..........verdura fresca come cetrioli e pomodori.
E con questa semplicissima ricetta vi auguro un bellissimo WE