Salsa di mele alle spezie invernali

Da Ilaria Ruisi

Categoria : Antipasti, Secondi Piatti, MELE, SALSE, RACCOLTA DI RICETTE CON LE MELE, Dolci, Salati
Tempo di preparazione 5min
Tempo di cottura : 20min
Porzioni ottenute:

Ingredienti
1 mela
1 noce di burro
2cucchiai di zucchero
mix di spezie invernali
1pizzico di sale
1 mestolo d’acqua calda

Istruzioni
Tagliate le mele a cubetti, mettetele in un pentolino con spezie, burro e zucchero; lasciate cuocere finché le mele si sfalderanno, aggiungendo un mestolo d’acqua calda.
Terminata la cottura passate al minipimer e successivamente a setaccio. Regolate di sale, ne basta un pizzico.
Versate la crema in pirottino di ceramica e servite tiepida.


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