Salsa rosa o salsa cocktail

La salsa rosa è indispensabile per preparare fantastici cocktail. Ottima da servire con scampi, aragoste, gamberi e gamberetti. Se volete, potete fare da voi la maionese ed aggiungere agli ingredienti anche qualche goccia di tabasco.

Salsa rosa o salsa cocktail

Ingredienti
Maionese – 200 g
Panna montata –50 g
Ketchup 150 g
Senape – 1 cucchiaio
Salsa Worcester – 1 cucchiaino
Cognac – 1 cucchiaio
Sale e pepe