MA MANGI SOLO INSALATA???
Beh non proprio ......
Unica cosa vegetariana le crespelle dolci cucinate con le uova delle mie gallinelle salvate da un allevamento e lasciate razzolare serene finchè morte naturale non le raggiungerà, le uova di natura le fanno non le lascio marcire a terra......
Per il resto GO VEGAN a manetta!
- sesamo tostato con alga kombu e sale aromatizzato con sapori dell'orto
-ceci lessati con alga kombu per evitare gonfiori e per arricchirli di sali minerali
-cavolo crudo
- pesto con mandorle
- sale aromatizzato solo erbe dell'orto
-patate dell'orto e prezzemolo dell'orto
-pomodori dell'orto con basilico greco dell'orto
-cetrioli dell'orto
-peperone
- hamburger di lupini (ricetta tra qualche giorno)
BUON APPETITO