Il lievito di birra è un alimento consigliato per risolvere numerosi piccoli fastidi che riguardano non soltanto la cute ed i capelli ma anche la salute dell’apparato gastrointestinale.
Il lievito di birra, costituito da microrganismi chiamati saccharomices cerevisiae, è un integratore molto versatile che si può reperire facilmente non soltanto in farmacia ma anche nei supermercati. Viene venduto in pastiglie, liquido o a scaglie e può essere mischiato al cibo oppure assunto con bevande varie.
Per poter ottenere benefici, in genere, è necessario effettuare dei cicli della durata di un mese intervallati da periodi di sospensione; il consiglio è però sempre quello di attenersi alle indicazioni riportate dalla casa produttrice.
E’ ideale per favorire la salute dei capelli e riducendone la caduta ma anche per favorire il benessere delle unghie; inoltre, agisce positivamente sulla cute, anche su quella impura, che appare più sana e luminosa.
Il lievito di birra contiene, in particolare, vitamine del gruppo B ecco perchè viene consigliato a tutti coloro che sono vegetariani, agli anemici e alle persone debilitate; queste vitamine sono fondamentali per garantire un corretto funzionamento dell’organismo anche a livello neurologico . Grazie all’alta percentuale di vitamina B9,ossia di acido folico, è ottimo anche per le donne in gravidanza perchè garantisce il corretto sviluppo neurale del nascituro.; inoltre il lievito di birra è in grado di stimolare l’attività del fegato.