Ingredienti
- pan di spagna di 4 uova
- 500 ml panna
- 500 g crema pasticcera
- ananas sciroppata
- frutti di bosco
Crema pasticcera
- 4 tuorli
- 500 ml latte
- 100 g zucchero semolato
- 2 cucchiai di farina 00
- scorza di limone
Pan di spagna
- 4 uova
- 120 g zucchero semolato
- 120 g farina 00