Ingredienti:
-farina di segale 1 tazza
-farina integrale 1 tazza
-farina bianca 1 tazza
-uovo 1
-semi di lino 3 cucchiai
-semi di sesamo 1 cucchiaio
-estratto di carne 1 cucchiaio
-olio d’oliva extravergine 2 cucchiai
-acqua circa mezza tazza
Procedimento:
Mescolate tutti gli ingredienti sino al raggiungimento di un impasto omogeneo e senza grumi. Stendetelo con un mattarello fino a farlo diventare alti circa mezzo centimetro e poi usate le formine per tagliare la pasta (ovviamente la forma del biscotto ha un senso più per voi che per il cane ma se ci si deve divertire tanto vale farlo bene). Prendete i biscotti e metteteli su una teglia che infilerete nel forno a 180° per mezz’ora. Lasciate raffreddare molto bene i biscottini prima di darli al vostro amico peloso.
(Fonte: Cookaround)