Questo vino rosso è ottenuto miscelando l’Aglianico in percentuale compresa tra il 40 e il 60% con il Piedirosso e con eventuale aggiunta di altre uve della zona. Il Santa Margherita di Belice è una tra le più recenti DOC riconosciute in Sicilia.
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Carta d’identità del vino:
Colore: Rubino e granato
Gradazione indicativa: 11,5°
Profumo: Vinoso di particolare finezza
Abbinamento a piatti: Carni rosse e Tutto pasto
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