per fare questo cocktail ci vuole :
20 ml di liquore di melone5 ml di rum bianco5 ml di liquore Gallianospumante brutuna pesca biancaun grappolino di ribese si procede nel seguente modo:Si prepara nel frullatore dove si raccolgono il liquore di melone, il rum bianco, il liquore Galliano, un grosso spicchio di pesca pelata e mezzo cucchiaio di ghiaciio tritato.Si avvia l'apparecchio alla massima velocità per circa 1 minuto, quindi si versa il frullato nel bicchiere a calece alto, si aggiunge lo spumante brut freddo, in quantità sufficiente a colmare il fluit, si guarnisce con un grappolino di ribes e si serve spumeggiante.E consigliato gustarlo come aperitivo , prima di sedersi a tavola.