Scialatielli con Asparagi, Gamberi e Menta

Prepariamo la pasta????? che ne dite di un bel piatto di scialatielli!
Io li adoro in tutti i modi... e con questo condimento fresco saporito e leggero non gli si può dire di no...
per 4 persone
200g di asparagi surgelati
200g di gamberi
400g di scialatielli freschi
1 aglio
1 ciuffo di menta fresca
1/2 bicc di vino bianco
sale
pepe nero
olio evo

Cuocere gli asparagi nell apposita pentola per circa 8 min in acqua bollente salata, tagliate le punte e tenete da parte.
In una capiente padella o nel wok saltare l aglio intero tagliato in due con olio evo aggiungere i gambi degli asparagi tagliati a tocchetti e lasciare insaporire per un paio di minuti.
Aggiungete i gamberi lavati e sgusciati e insaporire il tutto cn un pizzico di sale, quando questi si saranno arricciati sfumare con il vino bianco e completare la cottura per due mim.
Insaporire con pepe nero e le foglie di menta spezzate con le mani.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, o nel fumetto di pesce, per il tempo necessario. scolarla al dente e saltarla in padella con il sugo. Servire decorando con foglie di menta intere.