ago 30, 2013 ~ Lascia un commento ~ Scritto da rossella
Se ancora non avete inserito i semi di lino nella vostra dieta, ecco 10 ottimi motivi per farlo!
Il lino ha diverse proprietà:
1- combatte le infiammazioni e stimola il sistema immunitario
2 – Gli Omega 3, 6 e 9 presenti nei semi di lino sono ipocolesterolemizzanti, contribuendo alla prevenzione delle malattie cardiovascolari
3 – Fa molto bene alla pelle (vitamina E)
4 – Stimola il sistema nervoso (vitamina B e minerali)
5 - le fibre solubili rendono il lino utile in caso di stitichezza, colon irritabile, gastrite e diverticolite…
6 - i lignani (fitoestrogeni) sono utilizzati in menopausa, per attenuare i sintomi (osteoporosi, vampate, ecc.)
7 - è un antitumorale efficace soprattutto nei confronti di colon, seno, utero e prostata.
8 - protegge le ossa, e contribuisce alla prevenzione dell’osteoporosi
9 - è un afrodisiaco
10- depura l’organismo
ATTENZIONE:
I semi di lino vanno conservati in un luogo buio, asciutto e riparato dai raggi solari e dal calore. I semi di lino possono essere triturati per godere della presenza benefica di omega3, ma vanno consumati immediatamente, in modo che non si deteriorino con il trascorrere del tempo e a causa dell’esposizione alla luce. Proprio per questo motivo è preferibile conservarli in frigorifero per tempi molto brevi, affinché non perdano le loro proprietà benefiche, che possono inoltre essere alterate dalla cottura.
Qui trovate il video sui semi di lino.