Semifreddo al torroncino

Un dolcino facile facile e veloce da preparare. L'unico ostacolo potrebbe essere quello di reperire il torrone ad agosto. Io in genere ne faccio una piccola scorta nel periodo di Natale, così poi lo posso utilizzare per fare i dolci.
Ingredienti:4 uova 400 ml di panna 100 gr di zucchero150 gr di torrone.cioccolato fuso o caramello per decorareMontare gli albumi a neve ben ferma.Montare la panna.Lavorare a crema i tuorli con lo zucchero, (se usate la panna già zuccherata dimezzare la quantità di zucchero), ed aggiungervi delicatamente prima la panna e poi gli abumi.Tritare finemente il torrone ed unirlo al composto.Mettere il tutto in uno stampo da plumcake della lunghezza di 25 cm e lasciare in frezzer per 4- 5 ore.Al momento di servire, mettere su un piatto da portata e decorare con caramello o cioccolato fuso.