Buonasera ragazzi,
innanzitutto, vista l’ora in cui mi sono ridotta a scrivere questo post (nonostante i buoni propositi), fatemi dire subito una cosa: il giochino “Majhong Titans” mi ha rincretinito! Ero così contenta quando ho visto che nel pc nuovo – auto-regalo di compleanno – c’era questo gioco che mi ha riportato indietro nel tempo, quando da ragazzina andavo a giocare in sala giochi, che mi ci sono dedicata anima e corpo… insomma, per farvela breve non riesco più a staccarmi da lì… una partita tira l’altra e delle 3000 cose che dovevo fare oggi non ne ho rimediata mezza… andiamo bene!
La prima volta che abbiamo tentato l’esperimento ero supportata da mia mamma, che mi aveva convinto a provare dopo aver visto la Clerici cimentarsi con la stessa cosa a “La prova del cuoco”. Ecco, lei aveva visto la puntata… io no! Comunque anche la prima prova, con un po’ di fantasia, era venuta bene, così oggi sapevo già dove mettere le mani. Alle 12.10 ho acceso il forno a 160°, ho tirato fuori dal frigo la mia pasta sfoglia, ho sbucciato e tagliato a fettine una mela e ho iniziato la preparazione.
Sfogliatina alle mele
Bon appétit!
Aury