Sfogliatine con mele

Da Annamaria Brunetti


Piccole delizie di pasta sfoglia e mele. Veloci da preparare, adatte come dessert , merenda o colazione. 
Ingredienti1 rotolo di pasta sfogliamelezucchero
Per prima cosa ritagliamo  dei quadrati di pasta sfoglia , stacchiamo  un bordo di mezzo centimetro e riappoggiamolo sopra incrociandolo come per creare una cornice.

Cospargiamo  di zucchero e adagiamoci sopra  6 /7  fettine  di mele tagliate molto sottili  sovrapponendole leggermente.
 Versiamo  ancora un po' di zucchero  e cuociamo  in forno caldo per circa 15 minuti.
 Spolveriamo  con poco zucchero a velo e gustiamole   sia calde che fredde.
  
Buon appetito!
“Beati coloro che si baceranno sempre al di là delle labbra, varcando il confine del piacere, per cibarsi dei sogni.”
Alda Merini