Pulire i porri, tagliarli a pezzettoni e lessarli in acqua bollente salataper circa 20 min.
Scolarli e farli intiepidire.
Nel boccale del Bimby unire i porri, le uova, la ricotta, il parmi
giano e gli aromi, aggiustare di sale e amalgamare: 20 sec. vel. 4.
Spennellare di olio degli stampini di silicone (più o meno 8) e versarvi all'interno il composto di porri e ricotta.
Cuocere gli stampini in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti
circa. Lasciar intiepidire leggermente.
Sformarli sui piatti individuali.
idea trovata su http://www.ricette-bimby.net